Lähde Viinimaa/Altia Kuvat Frida Steiner

Tarjoa kesävieraillesi kauniit ja näyttävät drinkit kesän kunniaksi! Kauniin vihreässä Gardens Tale -juomassa on lehtikaalia ja basilikaa sekä punaista omenaa, jotka täydentyvät Proseccolla ja hunajalla miellyttäväksi vihersmoothieksi.

Red Root on sekoitus maanläheisiä makuja ja sitruunaista raikkautta. Terveellistä punajuurta, sitruunabasilikaa ja italialaista Proseccoa. Valaisemalla tarjoiluastian saa pöytään punaisen tehosteen.

Raikas punajuuri-prosecco-drinkki Red Root

1 hlö

6 kpl sitruunalohkoja
2 cl sokerilientä
1,5 cl punajuurimehua
10 lehteä sitruunabasilikaa
Pasqua Prosecco -valkoviiniä
Jäitä
Kannellinen hillopurkki juoman valmistukseen ja tarjoiluun

Murskaa sitruunalohkot esimerkiksi puisella sauvalla hillopurkissa.
Laita purkkiin jäitä, sitruunabasilikan lehdet ja mittaa joukkoon sokeriliemi ja punajuurimehu.
Pidennä juoma Proseccolla niin, että purkki tulee lähes täyteen.
Sekoita juoma lusikalla ja koristele sitruunabasilikalla ja pillillä.
Valmiin juoman alkoholiprosentti on noin 5,5 %. Voit valmistaa juoman myös boolina kymmenkertaistamalla ainesmäärän.

Vinkki!

Valmista sokeriliemi keittämällä yhtä suuri määrä sokeria ja vettä hiljaisella lämmöllä pari minuuttia. Anna jäähtyä.

Terveellistä vihreää, Garden’s Tale

8 cl Pasqua Prosecco -valkoviiniä
2 rkl pilkottua lehtikaalia
1/3 punainen luomuomena kuorittuna
10 lehteä basilikaa
4 cl hunajasiirappia (sekoita puolet ja puolet hunajaa ja vettä sekaisin)
Kauhallinen jäämurskaa tai pieniä jääpaloja

Mittaa kaikki ainekset blenderiin ja lisää joukkoon jäät.
Laita blenderi päälle ja anna sekoittua kunnes juoma on samettisen pehmeä.
Kaada lasiin ja koristele sitruunabasilikalla.
Valmiin juoman alkoholiprosentti on noin 3,1 %.